Carta

Entrantes

Ensalada variada 9,00€
Endivias con vinagreta y virutas de parmesano 10,50€
Ensalada de Formentera   14,00€

Tartar de Tomate semiseco con Peix Sec   14,00€
Ensalada de queso de cabra  12,00€
Ensalada Capresse   9,50€
Tostadas con anchoas   14,00€
Gazpacho  7,50€
Frito de Pulpo  19,50€
Tártar de Salmón  18,00€
Carpaccio de lubina 12,00€
Jamón Ibérico 23,00€
Mejillones a la marinera 12,00€
Almejas a la marinera 18,50€
Chipirones fritos 12,00€
Cocktail de gambas con salsa rosa de mango 22,00€
Gambas Fresca de Formentera  4,60€/unidad
Brandada de bacalao 15,00€
Calamares de Formentera con aliño 18,00€
Calamares de Formentera a la bruta 19,50€

Zamburiñas plancha 20,00€

Gambas al Ajillo 18,00€


 

Mariscos

Brocheta de rape, gambas y zamburiña  26,50€
Bogavante sofrito Nacional o Canadá  S.P.M.
Parrillada de marisco al gusto (mín. 2 pers.) S.P.M
Cazuela de rape y marisco (min. 2 personas) 25,50€
Langosta al gusto  (por encargo) 140,00€/kg
Caldereta de langosta (por encargo) 150,00€/kg


 

Pescados

Parrillada de la Casa 26,00€
Parrillada al gusto S.P.M.
Fritura de pescado 23,50€
Pescado del día plancha, salsa verde o a la Espalda  18,50€
Calamares de Formentera a la plancha 22,50€
Calamares de Formentera a la romana 23,50€


Especialidades

Guisado de pescado 27,50€
Hervido de pescado seguido de sopa de fideos 36,00€
Bullit de Peix” seguido de arroz a banda 36,000€
Pescado al horno  S.P.M.
Roja en salsa verde   76,00€/kg
Gallo frito con cebolla  76,00€/kg

 


Arroces  (Min 2 pers. y  Precio x pers.)

Arroz marinera (caldoso) 26,00€
Arroz Negro 26,00€
Paella de pescado 26,00€
Paella o fideuá de marisco y bogavante 38,50€
Paella de carne y marisco 21,00€
Paella 0 Fideuá sólo marisco 25,50 €
Arroz a banda solo 12,50€
Arroz Ciego  26,00€


 

Carnes

Chuletas de cordero pl  20,50€

Frit0 de cordero (min. 2 pers.)  22,00€

Magret de pato 22,00€
Solomillo de ternera 25,00€
Solomillo de Cerdo Ibérico 19,50€
Chateaubriand “CAPRI” (Min 2 pers.) 28,50€
Steak tártar (por encargo) 26,50€

 

Extra de salsa Pimienta, Roquefort o Frutos rojos 3,00€


Pan y allioli  2,00€ por Persona

* Información sobre alérgenos a disposición de los clientes.


 

POSTRES

Delicias de la casa

Suflé Alaska 9,00€
Tarta de chocolate 5,00€
Crema catalana 4,50€
Greixonera 4,50€
Flaó 5,00€
Vasito de queso con arándanos 6,50€

Vasito Banofee   5,50€

Frutas elaboradas por el Cheff…

Fresas flambeadas a la pimienta  8,50€
Carpaccio de piña con helado de coco  6,50€
Fresas al gusto  6,00€

Fruta del tiempo (melón o sandía)  4,50€

 

(Todas nuestras frutas pueden ser servidas al natural)

Helados

Magnum Almond   4,50€
Cornetto vainilla tamaño M   4,75€
Trufas de chocolate (4 unididades)   4,00€
Copa clásica (2 bolas)  4,50€
Sorbette de limón al vodka  6,00€

Sorbette de Mandarina Sin alcohol   5,00€