“Hay información de alérgenos a dosposición de los clientes”
Entrantes
Ensalada variada 9,00€
Endivias con vinagreta y virutas de parmesano 10,50€
Ensalada de Formentera 14,00€
Tartar de Tomate semiseco con Peix Sec 14,00€
Ensalada de queso de cabra 12,00€
Ensalada Capresse 9,50€
Tostadas con anchoas 14,00€
Gazpacho 7,50€
Frito de Pulpo 19,50€
Tártar de Salmón 18,00€
Carpaccio de lubina 12,00€
Jamón Ibérico 23,00€
Mejillones a la marinera 12,00€
Almejas a la marinera 18,50€
Chipirones fritos 12,00€
Cocktail de gambas con salsa rosa de mango 22,00€
Gambas Fresca de Formentera 4,50€/unidad
Brandada de bacalao 15,00€
Calamares de Formentera con aliño 18,00€
Calamares de Formentera a la bruta 19,50€
Zamburiñas plancha 3,35€/unidad
Gambas al Ajillo 18,00€
Mariscos
Brocheta de rape, gambas y zamburiña 26,50€
Bogavante sofrito Nacional o Canadá S.P.M.
Parrillada de marisco al gusto (mín. 2 pers.) S.P.M
Cazuela de rape y marisco (min. 2 personas) 25,50€
Langosta al gusto (por encargo) 140,00€/kg
Caldereta de langosta (por encargo) 150,00€/kg
Pescados
Parrillada de la Casa 26,00€
Parrillada al gusto S.P.M.
Fritura de pescado 23,50€
Pescado del día plancha, salsa verde o a la Espalda 18,50€
Calamares de Formentera a la plancha 22,50€
Calamares de Formentera a la romana 23,50€
Especialidades
Guisado de pescado 27,50€
Hervido de pescado seguido de sopa de fideos 42.00€
«Bullit de Peix» seguido de arroz a banda 42.00€
(Acompañado de salsa verde o Salmorra ibicenca)
Pescado al horno S.P.M.
Roja en salsa verde 76,00€/kg
Gallo frito con cebolla 76,00€/kg
Arroces (Min 2 pers. y Precio x pers.)
Arroz marinera (caldoso) 26,00€
Arroz Negro 26,00€
Paella de pescado 26,00€
Paella o fideuá de marisco y bogavante 38,50€
Paella de carne y marisco 21,00€
Paella 0 Fideuá sólo marisco 25,50 €
Arroz a banda solo 12,50€
Arroz Ciego 26,00€
Carnes
Chuletas de cordero pl 20,50€
Frit0 de cordero (min. 2 pers.) 22,00€
Magret de pato 22,00€
Solomillo de ternera 25,00€
Solomillo de Cerdo Ibérico 19,50€
Chateaubriand «CAPRI» (Min 2 pers.) 28,50€
Steak tártar (por encargo) 26,50€
Extra de salsa Pimienta, Roquefort o Frutos rojos 3,00€
Pan y allioli 2,00€ por Persona
* Información sobre alérgenos a disposición de los clientes.
POSTRES
Delicias de la casa
Suflé Alaska 9,00€
Tarta de chocolate 5,00€
Crema catalana 4,50€
Greixonera 4,50€
Flaó 5,00€
Vasito de queso con arándanos 6,50€
Vasito Banofee 5,50€
Frutas elaboradas por el Cheff…
Fresas flambeadas a la pimienta 8,50€
Carpaccio de piña con helado de coco 6,50€
Fresas al gusto 6,00€
Fruta del tiempo (melón o sandía) 4,50€
(Todas nuestras frutas pueden ser servidas al natural)
Helados
Magnum Almond 5.00€
Cornetto vainilla tamaño M 5.00€
Trufas de chocolate (4 unididades) 5,00€
Copa clásica (2 bolas) 4,50€
Sorbette de limón al vodka 6,00€
Sorbette de Mandarina Sin alcohol 5,50€