Carta

Entrantes

Ensalada variada 9,00€
Endivias con vinagreta y virutas de parmesano 10,50€
Ensalada de Formentera 12,00€
Ensalada de queso de cabra 12,00€
Ensalada Capresse 9,50€
Tostadas con anchoas 12,50€
Gazpacho 6,50€
Sopa de pescado 12,50€
Tártar de Atún  20,50€
Carpaccio de lubina 10,00€
Jamón Ibérico 22,00€
Mejillones a la marinera 10,00€
Almejas a la marinera 15,50€
Chipirones fritos 12,00€
Cocktail de gambas (frescas de formentera) con salsa rosa de mango 24,00€
Gambas a la plancha (8 pzas gambas de formentera M) 22,00€
Brandada de bacalao 12,50€
Calamares de Formentera con aliño 15,50€
Calamares de Formentera a la bruta 17,00€
Macarrones a la boloñesa 10,00€


 

Mariscos

Brocheta de rape y gambas 24,00€
Bogavante sofrito S.P.M.
Parrillada de marisco al gusto (mín. 2 pers.) S.P.M
Cazuela de rape y marisco 22,50€
Langosta al gusto  120,00€/kg
Caldereta de langosta   125,00€/kg


 

Pescados

Parrillada de la Casa 21,50€
Parrillada al gusto S.P.M.
Fritura de pescado 21,50€
Pescado a la espalda 18,00€
Pescado del día plancha/salsa verde 18,50€
Calamares de Formentera a la plancha 18,00€
Calamares de Formentera a la romana 19,50€


Especialidades

Guisado de pescado 27,50€
Hervido de pescado seguido de sopa de fideos 32,50€
Hervido de pescado seguido de arroz a banda 32,50€
Pescado al horno  S.P.M.
Roja en salsa verde   70,00€/kg
Gallo frito con cebolla  70,00€/kg

 


Arroces  (Min 2 pers. / Precio x pers.)

Arroz marinera (caldoso) 22,50€
Arroz Negro 22,50€
Paella de pescado 22,50€
Paella o fideuá de marisco y bogavante 33,50€
Paella de carne y marisco 18,20€
Paella de fideos (sólo marisco) 16,50 €
Arroz a banda solo 12,80€
Arroz Ciego  22,50€


 

Carnes

“Carré” de cordero 23,50€
Magret de pato 18,85€
Solomillo de ternera 22,50€
Solomillo de cerdo 16,50€
Chateaubriand “CAPRI” (Min 2 pers.) 25,60€
Escalope de pollo 12,50€
Steak tártar (por encargo) 23,50€
Frito de cordero 19,50€
Paletilla de cordero al horno S.P.M. (Por encargo)

Salsa Pimienta, roquefort o frutos rojos 2,50€


Pan y allioli 1,50€

* Información sobre alérgenos a disposición de los clientes.


 

POSTRES

Delicias de la casa

Suflé Alaska 7,00€
Tarta de chocolate 5,00€
Crema catalana 4,50€
Greixonera 4,50€
Flaó 5,00€
Tarta de queso con arándanos 5,50€
Coulant de chocolate sobre reducción de frutos rojos 5,00€

Tarta Banofee   5,50€

Frutas elaboradas por el Cheff…

Fresas flambeadas a la pimienta 6,50€
Piña flambeada 6,50€
Carpaccio de piña con helado de coco 5,50€
Macedonia de fruta fresca 4,50€
Melón affocato al Oporto con helado de vainilla 5,50€
Fresas con nata 5,50€

(Todas nuestras frutas pueden ser servidas al natural)

Helados

Magnum Almond 4,00€
Cornetto vainilla tamaño M 4,75€
Tarta whisky 4,50€
Trufas de chocolate (4 unididades) 4,00€
Tartufo chocolate 4,50€
Copa turrón selecto 6,00€
Contessa de nata con láminas de chocolate 3,00€
Copa clásica (2 bolas) 4,50€
Sorbette de limón al vodka 4,50€

Sorbette de Mandarina Sin alcohol   4,50€
Kids: Huevo Kinder helado 4,20€