Vorspeisen
Gemischter Salat 9,00€
Endivien mit Essig und Parmesankäse 10,50€
Typischer Formentera Salat 14,00€
Tomaten-tartar mit “Peix Sec” 14,00€
Ziegenkäse –Salat 12,00€
Caprese Salat 9,50€
Toastbrotscheibe mit Anchovisen 14,00€
”Gazpacho” 7,50€
Typischer frittierter Oktopus 19,50€
Lachs-Tartar 18,00€
Wolfsbarschcarpaccio 12,00€
Spitzenqualität Spanischer Serrano Schinken 23,00€
Miesmuscheln in Marinera Sauce 12,00€
Venusmuscheln in Marinera Sauce 18,50€
Firttierte Kleintintenfische 12,00€
Garnelencocktail mit Mango Sauce 22,00€
Frisch Gegrillte Krabben von Formentera 3,20€/Einheit
Gebackene Kabeljaupastete 15,00€
Gegrillte Formentera Tintenfischringe 18,00€
”a La Bruta” Formentera Tintenfisch 19,50€
Knogblauchgarnelen 18,00€
Gegrillte “Zamburiñas” (aus der Jakobsmuschelnfamilie) 20,00€
Meeresfrüchte
Seeteufel, Garnelen und Jakobsmuschelnspiess 26,50€
Frittierter Hummer S.P.M
Meeresfrüchteplatte gegrillt nach ihren Geschmack (preis nach Gewicht)
Seeteufel Und Meeresfrüchte Kasserolle 25,50€
Languste Nach ihren Gechmack (auf Anfrage) 140,00€/kg
Languste im “Caldereta” (auf Anfrage) 150,00€/kg
Fisch
Gemischte Fischplatte das Hause 23,00€
Gemischte Fischplatte Nach ihren Gechmack (Min 2 pers. / SPM)
Frittierte gemischte fischplatte 23,50€
Fisch des Tages Gegrillt/Grünersauce oder Formenterasauce 18,50€
Gegrillte Formentera Tintenfische 22,50€
Panierte Formentera Tintenfische 23,50€
Spezialitäten
Fisch Eintopf 27,50€
Typisches Gekochter Fischteller und Reisteller “a Banda” 36,00€
Typisches Gekochter Fischteller und Nudelnsuppe 36,00€
Gebakener Fisch(Vorbestellung) S.P.M
Drachenkopf in Grünersauce(Formentera Fisch) 76,00€/kg
Peterfisch mit Zwibel 76,00€/kg
Reis (min. 2 pers. & price for portion)
“Marinera” Reis mit Fisch und Meeresfrüchte 26,00€
Schwarce paella mit tintenfisch-tinte 26,00€
Fisch Paella 26,00€
Paella oder Nudelnpaella mit Meeresfrüchte und Hummer 38,50€
Paella mit Fleich und Meeresfrüchte 21,00€
Paella oder Nudelnpaella (nur Meeresfrüchte) 25,30€
Reisteller “a Banda” 12,50€
Reis “Ciego” 25,30€
Fleich
LammKoteletts 20,50€
Gebratenes Lamm im Formentera-Stil (Min. 2 pers.) 22,00€
Entenbrust 22,00€
Kalbsfilet 25,00€
Iberisches Schweinefilet 19,50€
Chateuabriand “Capri” (Min. 2 pers.) 28,50€
Steak Tartar (auf Anfrage) 26,50€
Extra So$e 3,00€
DESSERTS
Delights of the House
Alaska Souffle (Min. 2 pers.) 9,00€
Chocolate Cake 5,00€
Catalan Cream (Cold cream Brulee) 4,50€
Greixonera (Typical sweet cake) 4,50€
Flaó (Tpypical cheese cake) 5,00€
Cheesecake with Blueberries 6,50€
Banofee Cake (Bannana cake) 5,50€
Fruits cooked by the Cheff…
Strawberries flambeed with pepper 8,50€
Pineapple carpaccio with coconut ice cream 6,50€
Strawberries with Cream or Orange Juice 6,00€
Fruits of the Season (Melon or Watter Melon) 4,50€
(All our fruits can be served natural)
Ice cream…
Magnum Almond 4,50€
Cornetto vanilla 4,75€
Chocolate Truffles (4 unididades) 4,00€
Chocolate Tartuffo 4,50€
Classic Cup (2 bolas) 4,50€
Vodka Lemmon Sorbett 6,00€
Mandarin Sorbett without Alcohol 5,00€