Speisekarte

Vorspeisen

Gemischter Salat   9,00€

Endivien mit Essig und Parmesankäse  10,50€
Typischer Formentera Salat   12,50€
Ziegenkäse –Salat   12,00€
Caprese Salat   9,50€
Toastbrotscheibe mit Anchovisen   14,00€
”Gazpacho”   6,50€
Fischsuppe    12,50€
Lachs-Tartar   14,50€
Wolfsbarschcarpaccio   12,00€
Spitzenqualität Spanischer Serrano Schinken   23,00€
Miesmuscheln in Marinera Sauce    11,00€
Venusmuscheln in Marinera Sauce   16,50€
Firttierte Kleintintenfische   12,00€
Garnelencocktail mit Mango Sauce    22,00€
Gegrillte Krabben (8-10 stück Formentera Krabben)   27,50€
Gebackene Kabeljaupastete   15,00€

Gegrillte Formentera Tintenfischringe   17,00€
”a La Bruta” Formentera Tintenfisch   19,50€

Knogblauchgarnelen  18,00€

Gegrillte “Zamburiñas” (aus der Jakobsmuschelnfamilie)  20,00€


 

Meeresfrüchte

Seeteufel, Garnelen und Jakobsmuschelnspiess   26,50€
Frittierter Hummer   S.P.M
Meeresfrüchteplatte gegrillt nach ihren Geschmack (preis nach Gewicht)
Seeteufel Und Meeresfrüchte Kasserolle    25,50€
Languste Nach ihren Gechmack  (auf Anfrage)  140,00€/kg

Languste im “Caldereta”  (auf Anfrage)  150,00€/kg


 

Fisch

Gemischte Fischplatte das Hause   23,00€
Gemischte Fischplatte Nach ihren Gechmack (Min 2 pers. / SPM)
Frittierte gemischte fischplatte   23,50€
Fisch des Tages Gegrillt/Grünersauce oder Formenterasauce   18,50€
Gegrillte Formentera Tintenfische   20,50€
Panierte Formentera Tintenfische   21,50€


Spezialitäten

Fisch Eintopf   27,50€
Typisches Gekochter Fischteller und Reisteller “a Banda”   36,00€
Typisches Gekochter Fischteller und Nudelnsuppe   36,00€
Gebakener Fisch(Vorbestellung)   S.P.M
Drachenkopf in Grünersauce(Formentera Fisch)   76,00€/kg
Peterfisch mit  Zwibel    76,00€/kg

 


Reis   (min. 2 pers. & price for portion)

“Marinera” Reis mit Fisch und Meeresfrüchte    23,00€
Schwarce paella mit tintenfisch-tinte   23,00€
Fisch Paella   23,00€
Paella oder Nudelnpaella mit Meeresfrüchte und Hummer   37,00€
Paella mit Fleich und Meeresfrüchte   18,50€
Paella oder Nudelnpaella (nur Meeresfrüchte)   22,00€
Reisteller “a Banda”   12,50€

Reis “Ciego”   24,00€


 

Fleich

LammKoteletts   20,50€

Gebratenes Lamm im Formentera-Stil  (Min. 2 pers.)  22,00€
Entenbrust    26,60€
Kalbsfilet   25,00€
Iberisches Schweinefilet 19,50€
Chateuabriand “Capri” (Min. 2 pers.)   28,50€

Steak Tartar  (auf Anfrage)  26,50€

Extra So$e   3,00€


 

DESSERTS

Delights of the House

Alaska Souffle (Min. 2 pers.)   9,00€
Chocolate Cake   5,00€
Catalan Cream (Cold cream Brulee)   4,50€
Greixonera  (Typical sweet cake)   4,50€
Flaó  (Tpypical cheese cake)  5,00€
Cheesecake with Blueberries   6,50€

Banofee Cake  (Bannana cake)   5,50€

Fruits cooked by the Cheff…

Strawberries flambeed with pepper   8,50€

Pineapple carpaccio with coconut ice cream   6,50€
Strawberries with Cream or Orange Juice   7,50€

Fruits of the Season (Melon or Watter Melon) 4,50€

(All our fruits can be served natural)

Ice cream…

Magnum Almond   4,50€
Cornetto vanilla   4,75€
Chocolate Truffles (4 unididades) 4,00€
Chocolate Tartuffo 4,50€
Classic Cup (2 bolas)  4,50€
Vodka Lemmon Sorbett  6,00€

Mandarin Sorbett  without Alcohol  5,00€